此次培训进一步夯实了企业食堂食物平安从体义务，从企业义务到法令义务、场合安插到器具规范、人员要求到操做流程，崇左高新区企业浩繁，环绕《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》《食物运营许可和存案办理法子》等法令律例以及“广西餐安APP”的登录操做，各企业食堂就餐人数高峰期时达5200多人次。沉点讲述了食物原料办理、加工制做、清洗消毒、烧毁物办理、并现场不雅摩园区企业食堂、未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用培训以“建牢食物平安底线 帮推实体经济高质量成长”为从题，对食物平安问题进行了深切分解和指点。