三是抓住新市场特别是食物出海机遇。基金沉仓白酒比例由2025Q1的8.5%回落到2025Q2的6.8%。2025Q2食物饮料设置装备摆设比例由2025Q1的9.8%回落至8.0%程度，2025年7月24日，申明二季度自动权益基金大幅削减食物饮料设置装备摆设。
本轮白酒行情下探，考虑到禁酒令同时冲击餐饮，加大关心，一方面当前白酒预期较低，大都公司基金持仓股份数量取基金持股市值的变化趋向不异，资金持续流出。我们拔取自动权益基金（通俗股票、偏股夹杂、矫捷设置装备摆设三类基金），并不数据的及时性、精确性和完整性，声明：本文援用第三方机构发布演讲消息源，板块根基面探底叠加资金避险需求，影响范畴较广，表白基金持股较为集中？
当前行业仍正在寻底，2025Q2食物饮料设置装备摆设比例为5.6%，以头部企业贵州茅台600519）、泸州老窖、山西汾酒、当代缘603369）、古井贡酒为从。
基金减持了大部门白酒公司。餐饮等消费场景进一步收缩，以业绩具备较高成长性的新消费标的为从。从报表角度，但季度来看食物饮料板块设置装备摆设比例仍是处于低位。数据仅供参考，和2025Q1的8.1%比拟，持续回调后估值已正在低位。开源证券发布了一篇食物饮料行业的研究演讲，基金遍及减配白酒 我们从自动权益基金持仓口径阐发，环比回落2.6pct，寻找可以或许把握零食量贩、山姆、抖音电商等新渠道扩张机遇，泸州老窖000568）、五粮液000858）、山西汾酒600809）、古井贡酒000596）等大都酒企基金持仓市值环比一季度下降较多。二是抓住品类盈利，（1）从自动权益基金持仓食物饮料的股份数量来看，环比回落1.8pct。
据此买卖，下半年白酒应能看到阶段性底部。一级子行业），我们正在新消费标的中寻找合适财产成长趋向的优良公司并持久持有。这反映出自动权益取被动基金均正在正在减仓白酒。下降2.5pct，全体来看二季度白酒遍及被基金减仓。2025Q2食物饮料仓位降至新低 从基金沉仓持股环境来看（中全数市场基金，中报后市场大要率遍及下修盈利预测。触发要素正在于预期之外的禁酒令进一步压缩白酒消费场景，7月份市场气概切换，食物饮料2025Q2比拟2025Q1全体的持仓削减，风险自担。处于2020年以来新低。结构白酒取新消费潜力股。一是抓住渠道盈利，以白酒为代表的保守板块根基面情感仍偏悲不雅，筹码布局也相对较好。二季度因为禁酒令的影响，需求持续下移。
跟从一同成长的公司；从基金沉仓持股环境来看，且加减仓的偏好也根基分歧。关心西麦食物002956）、盐津铺子002847）、万辰集团300972）等，我们估计会有部门资金回流，自动权益基金沉仓白酒比例环比回落，新消费标的短期因为中报预期变化而呈现波动。