国度市场监视办理总局发布第97号

　　督促企业落实食物平安从体义务，近日，消弭风险现患，明白食物平安总监该当由食物出产运营企业办理层人员担任。食物伙伴网将于6月12-14日山东.烟台开展“食物平安总监培训”强化企业次要担任人食物平安义务，且食物平安总监、食物平安员每年加入培训时间不少于40小时。